在调配烟油口味时,要注意什么?

  • 编辑时间: 2021-05-30 11:39:53
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  • 作者: 米酷

首先要注意香精的香韵和香质,这就是说既要能诱发又要前后香气一致无异味出现。所以在选用单体香料时就要注意品质纯正,这样才能保持整体香精的头香、基香和尾香3个香气层次,尽量能够保持前后散香稳定,尾香不能留有单体气味。所以说,所有好的烟油口味,选好的香精原料是第一关,这需要有一个宠大的香精香料库作支撑,大的香精香料公司最值钱的资产就是这个。




任何一种烟油口味的创造、定型,是要经过香精配方的拟订和详细检查,最后还要进行香精的试配和验证等,其整个程序大体如下:


1、烟油口味香精配方的设计;


2、熟练配制香精的技巧;


3、香精配方的检查;


4、香精与加香产品之间的验证。


第一步是烟油口味灵感的1.0,第二步到第四步是不断科学修正的过程。如何保证多批次大批量烟油口味的稳定性,考验的也是第二至第四步的工作细致性问题。由于操作不专业和纪录不细致导致的每批次烟油口味有较大差异的生产事故在电子烟这一行业是很常见的,这对用户体验造成很大的负面影响。

比如,有些烟油品牌的口味,第一批和第二批会出现差异,每次用户抽到的苹果都不是一样的苹果,那用户是会跑掉的。


像米酷的酸甜苹果口味保持的一致性就很精准,这个口味不单是苹果汁的味道,还做出了吃富土苹果的那种粉糯口感,一口酸甜苹果下去,有嚼苹果肉时,果肉在口腔中融化的感觉。前调青苹果的香气和明显的果酸味,很容易刺激唾液,中尾调有红富士的粉甜感。酸甜苹果是米酷还原场景化香气的经典之作,米酷要的不仅仅是香气,而是要还原香气的体验场景。  




总之,调配香精的范围是非常广阔、调香的特殊技术又是相当复杂而细致,不能有半点差错,否则会造成极大的浪费。


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